Добавлять инфоблоки можно только после создания контентной зоны. Как создать контентную зону?
Для добавления инфоблока нужно сделать следующее:
1. Навести курсор мыши на любой инфоблок той контентной зоны, в которую нужно добавить инфоблок, пока курсор не примет форму креста и сделать двойной щелчок. Появиться всплывающее меню.

2. В появившемся меню выберите пункт «Создать новый информационный блок» и в появившемся окошке подтвердите создание информационного блока, нажав кнопку «OK». Откроется окно создания/редактирования информационного блока.

Окно создания инфоблока
3. (Обязательно) В поле «Название» укажите название нового инфоблока. Название должно кратко характеризовать содержимое блока или его положение на странице.
4. (Не обязательно) В поле «Уровень доступа» указать минимальный уровень доступа, которым должен обладать пользователь, чтобы ему был доступен этот инфоблок. Подробнее об уровнях доступа.
5. (Не обязательно) В поле «Аннотация» укажите аннотацию для инфоблока.
6. В поле «Текст» напишите текст инфоблока или вставьте его из документа Word. Как работать с текстовым редактором?
7. На панели в верхней части страницы нажмите кнопку «Сохранить», чтобы сохранить инфоблок, или «Закрыть», чтобы отменить его создание. Окно создания инфоблока закроется.